O bolo americano que é febre nas docerias hoje em dia pode ser feito ai na sua casa e ainda por cima cheio de Nutella! Confira a receita:

PREPARAÇÃO:

1h 20min

COZIMENTO:

30min

PORÇÕES:

9

INGREDIENTES

  • 1 ¼ de xícara de nutella
  • 2 xícaras de açúcar mascavo
  • 130g de manteiga
  • 120g de cream cheese
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Uma pitada de sal

INSTRUÇÕES

  1. Dispor colheradas de 1 xícara de nutella sobre um papel manteiga e levar para o congelador por 1 hora.
  2. Em uma panela em fogo baixo, dispor a manteiga até derreter e com o auxílio de uma escumadeira retirar a espuma que sobe até a manteiga ficar com uma cor amendoada.
  3. Dispor em uma tigela e juntar o açúcar mascavo e o cream cheese, mexer bem até os dois se combinarem.
  4. Juntar a essência de baunilha e os ovos e mexer bem.
  5. Juntar a farinha de trigo, o bicarbonato e uma pitada de sal e misturar.
  6. Juntar o restante de nutella e misturar parcialmente.
  7. Dispor a mistura em uma forma forrada com papel manteiga e dispor as colheradas de nutella congelada e alisar a mistura parcialmente por cima.
  8. Assar em forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.
Fonte: Tastemade